Prof. Dr. Hermann Frister aus der Fakultät II - Maschinenbau und Bioverfahrenstechnik der Fachhochschule Hannover (FHH) beschäftigt sich in seinem Forschungsprojekt mit der "Weiterentwicklung und Validierung eines BioChips zur Beurteilung des Reifungszustandes bei der industriellen Käseproduktion".

Nach Abschluss der Forschungsarbeiten werden die Ergebnisse des Projekts hier veröffentlicht. Sollten Sie vorab an Informationen interessiert sein, wenden Sie sich bitte an die Kontaktperson.